2011.05.17
牛乳始まりました
昨日から幼稚園の給食で「牛乳」が始まりました~
給食は来週からデース。牛乳だけでも始まってくれてヨカッタ~
ちなみにうちの長男君は、牛乳はストローを使わないと飲めないとの事・・・
長男君も長女と同じように「なんか、牛乳薄くて甘かった~」っていうので低脂肪乳なのでしょうか・・・
「森」って書いてあったっていうので森永の牛乳なのだと思います。
さて、週末、
長男君、自転車の練習をしました。
だんだんとコツを掴んできた様子。この夏には乗れるようになると思います。
話は違いますが、週末は「田植え」がピークでかなりの田んぼに苗が入りましたよ~
夜はかえる
の大合唱がガンガン聞こえてきます。
去年は3回くらい田んぼのあぜ道を自転車で走行中に蛙を
轢いちゃったんだよね
今年は気をつけます。
で、週末料理↓
「肉汁たっぷりハンバーグ」
久々に長女とパパが作ってくれました
NHK教育の「すいえんサー」って見てますか?
それで「肉汁がたっぷりでるハンバーグの作り方」をやってたんです。
私が作るハンバーグってどうしても「パサパサ」してしまうので試しにやってもらったらこれが大成功
こつは・・・・たまねぎなどを入れる前に、まずお肉に塩を入れて混ぜる
これだけでジューシーなハンバーグになります。
ワタシなんか「こんなハンバーグを家で作れるなら、週1ハンバーグでもいい
」って思いました。
あ~美味しかった

給食は来週からデース。牛乳だけでも始まってくれてヨカッタ~
ちなみにうちの長男君は、牛乳はストローを使わないと飲めないとの事・・・
長男君も長女と同じように「なんか、牛乳薄くて甘かった~」っていうので低脂肪乳なのでしょうか・・・
「森」って書いてあったっていうので森永の牛乳なのだと思います。
さて、週末、
長男君、自転車の練習をしました。
だんだんとコツを掴んできた様子。この夏には乗れるようになると思います。

話は違いますが、週末は「田植え」がピークでかなりの田んぼに苗が入りましたよ~
夜はかえる

去年は3回くらい田んぼのあぜ道を自転車で走行中に蛙を


今年は気をつけます。
で、週末料理↓

久々に長女とパパが作ってくれました

NHK教育の「すいえんサー」って見てますか?
それで「肉汁がたっぷりでるハンバーグの作り方」をやってたんです。
私が作るハンバーグってどうしても「パサパサ」してしまうので試しにやってもらったらこれが大成功

こつは・・・・たまねぎなどを入れる前に、まずお肉に塩を入れて混ぜる

これだけでジューシーなハンバーグになります。
ワタシなんか「こんなハンバーグを家で作れるなら、週1ハンバーグでもいい

あ~美味しかった

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2010.02.04
おでん
寒い日が続いて・・・・
長女が「おでん食べたい
」とポツリ・・・
早速パパが食材を揃えてくれておでん作り開始~
告白・・・ワタクシ、おでんを作ったことないんです
っていうのも、「おでんはご飯のおかずにならない」と思っているので、おつまみ感覚(自論)の「おでん」は一度も作ったことないんです。
私は横になってお休みをいただいている間に、長女・長男・次女&パパでおでんを作ってくれました。
私が起きたらこんなに立派なおでんが・・・・・・・
土鍋にいっぱいのおでん~
「こりゃ~明日の夕飯もおでんだね~」なんていっていたのに、子供達が食べる食べる
沢山食べてました。
きちんと「おでん君
」も作ってくれていましたよ~
おでんもいいもんだな~
ってことで、これからは私も定期的に作ってみようかと・・・・
今度、32歳・結婚7年にして「初おでん」を作ってみようと思います~
長女が「おでん食べたい

早速パパが食材を揃えてくれておでん作り開始~

告白・・・ワタクシ、おでんを作ったことないんです

っていうのも、「おでんはご飯のおかずにならない」と思っているので、おつまみ感覚(自論)の「おでん」は一度も作ったことないんです。
私は横になってお休みをいただいている間に、長女・長男・次女&パパでおでんを作ってくれました。
私が起きたらこんなに立派なおでんが・・・・・・・


「こりゃ~明日の夕飯もおでんだね~」なんていっていたのに、子供達が食べる食べる

沢山食べてました。


おでんもいいもんだな~

今度、32歳・結婚7年にして「初おでん」を作ってみようと思います~
2009.11.23
週末料理
今週のパパ&長女料理
クリームコロッケ
(カニとホタテの2種類)

手間が掛かる料理が不得意なワタシ。
クリームコロッケは絶対家では作らない料理の一つ
パパには「クリームコロッケなんて、よく作る気になったなあ~」って感心します。
クリームからすべて手作り
クリームの冷やしが足りなくて、衣をつけるのに苦戦してましたが上出来
やや、油の温度が高かったようで「黒い」感じがしますが味はいいんです。
最近洋風料理がお得意のパパなので、クリスマス
の料理はパパに任せようと思います。

クリームコロッケ


手間が掛かる料理が不得意なワタシ。
クリームコロッケは絶対家では作らない料理の一つ

パパには「クリームコロッケなんて、よく作る気になったなあ~」って感心します。
クリームからすべて手作り

クリームの冷やしが足りなくて、衣をつけるのに苦戦してましたが上出来

やや、油の温度が高かったようで「黒い」感じがしますが味はいいんです。
最近洋風料理がお得意のパパなので、クリスマス

2009.10.14
久々パパ&長女料理編
連休最終日、パパと長女がハンバーグを作ってくれました~
今回は2種類+にんじんの付け合せ
和風ハンバーグ
デミグラスハンバーグ
付け合せのにんじんもかなり上手にできてました~
料理の腕をメキメキ上げてきてます
できたら、毎週休まずお願いします

今回は2種類+にんじんの付け合せ




付け合せのにんじんもかなり上手にできてました~
料理の腕をメキメキ上げてきてます

できたら、毎週休まずお願いします
